“樂惠”糧源來自于我國東北、蘇北和本地的
主要優(yōu)質(zhì)糧種產(chǎn)區(qū),各地域的稻種特性,滿足了消費者不
同口感需求。以粳米、秈米、雜糧的不同種類,結(jié)合圓粒、
長粒等不同品種和粒型,構(gòu)筑的“香”字、“金”字、“雜糧”等
系列,組成了高端精品和中高端、大眾產(chǎn)品的品類序列,給
予了消費者更寬泛的選擇,產(chǎn)品覆蓋消費群體廣。
樂惠米業(yè)堅持以“抓源頭,控過程,管結(jié)果”的方式,構(gòu)建
全方位的糧食質(zhì)量安全管理體系,納入了市商務(wù)委的糧食可
追溯系統(tǒng)。通過上海市職工技師工作室的創(chuàng)建,培養(yǎng)了一支
精簡高效的技術(shù)工人才隊伍。同時,稻谷數(shù)據(jù)庫的建立以及
每年開展的工藝改造、技術(shù)革新,為切實保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)
定,提供了強有力的技術(shù)支撐。